2008年07月24日
パウンド特訓中
パウンドのまん中のスリットがなかなか上手に出なくて、ここのところパウンドケーキばっかり焼いています(^_^) 今日は抹茶パウンド♪
中に入ってる黒豆がポイントです(^_-)
肝心のスリットは…
ん〜、もうひといき(笑)
Posted by わにわに at 19:26│Comments(6)
│わにの手料理
この記事へのコメント
ん〜、おいしそうでっす！！
えっと、食べる人はたくさんいるので安心して作ってくださいね（爆）
えっと、食べる人はたくさんいるので安心して作ってくださいね（爆）
Posted by さととも
at 2008年07月24日 20:36
at 2008年07月24日 20:36＞さとともさん へ
さとともさんと一緒に悩んだ「生地が垂れちゃう」って問題にちゃんと答えて頂きましたYo☆
バターと砂糖をすり混ぜる段階でかーなり空気を入れることと、オーブンに入れて生地が膨らんできてから切れ目を結構深めに入れることがポイントだそうですヾ(^▽^)
ちなみにうちのオーブンでは入れて１０分ぐらいがベストかも。今日１５分後に切り込みいれてちょいと納得いってないわにわにです。。。
浜松のメイプルハウスさん、アドバイスありがとうございましたぁヾ(＞▽＜)
さとともさんと一緒に悩んだ「生地が垂れちゃう」って問題にちゃんと答えて頂きましたYo☆
バターと砂糖をすり混ぜる段階でかーなり空気を入れることと、オーブンに入れて生地が膨らんできてから切れ目を結構深めに入れることがポイントだそうですヾ(^▽^)
ちなみにうちのオーブンでは入れて１０分ぐらいがベストかも。今日１５分後に切り込みいれてちょいと納得いってないわにわにです。。。
浜松のメイプルハウスさん、アドバイスありがとうございましたぁヾ(＞▽＜)
Posted by わにわに at 2008年07月24日 23:20
at 2008年07月24日 23:20＞さとともさん へ
あ、今度近くのあの店に配達に来る時にはぜひ前もってご連絡を☆パウンドケーキ焼いときます♪
あと、豊岡の永安寺夏祭りでは多分販売もする予定ですのでそちらもよろしくですヾ(＞▽＜)
あ、今度近くのあの店に配達に来る時にはぜひ前もってご連絡を☆パウンドケーキ焼いときます♪
あと、豊岡の永安寺夏祭りでは多分販売もする予定ですのでそちらもよろしくですヾ(＞▽＜)
Posted by わにわに at 2008年07月24日 23:23
at 2008年07月24日 23:23あ～～～おいしそうだぁ・・・
あのぉぉぉぉぉ配達を・・・
「無理！」（広末涼子CM風に）
ですよね～（笑）
あのぉぉぉぉぉ配達を・・・
「無理！」（広末涼子CM風に）
ですよね～（笑）
Posted by COACHでし。 at 2008年07月25日 03:59
昨日は、ありがとうございました。
販売もするんですね。
美味しくって、行列が出来ますよ。
販売もするんですね。
美味しくって、行列が出来ますよ。
Posted by ミント at 2008年07月25日 08:46
＞ＣＯＡＣＨさん へ
取りに来てください！もちろんギター持って（笑）
＞ミントさん へ
えっと。。。販売っていうとオーバーに聞こえますが、永安寺の夏祭りはあくまで地元の人たちの手作りのお祭りということでいわゆるテキ屋さんの出店が出ないんですね。
だから私もその中の一品としてこっそり並べてもらおうと思って(*/ω＼*)
あ、そのために「食品衛生責任者」の講習も行ってきましたヾ(＞▽＜)万全ﾃﾞｽ
取りに来てください！もちろんギター持って（笑）
＞ミントさん へ
えっと。。。販売っていうとオーバーに聞こえますが、永安寺の夏祭りはあくまで地元の人たちの手作りのお祭りということでいわゆるテキ屋さんの出店が出ないんですね。
だから私もその中の一品としてこっそり並べてもらおうと思って(*/ω＼*)
あ、そのために「食品衛生責任者」の講習も行ってきましたヾ(＞▽＜)万全ﾃﾞｽ
Posted by わにわに at 2008年07月25日 09:29
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